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            【創食安示范城】向餐飲浪費說“不”!

            川南在線  發布時間:2023-02-19

            一粥一飯

            當思來處不易

            廣大餐飲服務經營者

            以及消費者

            要以餐桌文明引領社會風尚

            以理性消費引領綠色低碳生活

            爭做制止餐飲浪費的宣傳者、踐行者

            落實主體責任,制止餐飲浪費

            餐飲服務經營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,引導消費者按需適量點餐。

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            優化經營理念,強化企業自律

            餐飲服務經營者要在保證食品安全基礎上,在原料采購、加工制作、供餐服務的全過程中厲行節儉,減少餐廚垃圾,培育行業新風。

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            創新服務理念,推動文明餐飲

            餐飲服務經營者要主動提供打包服務,提供公勺公筷,推廣“半份菜”“小份菜”,引領“過春節講節約”的節日新風尚。

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            轉變消費理念,踐行“光盤行動”

            消費者要摒棄“好面子、講排場”的陋習,自覺做到酒席不鋪張、宴請不浪費、點餐要合理、剩菜要打包。

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            注重家風傳承,倡導綠色生活

            家庭要積極弘揚傳承勤儉節約的良好家風,從珍惜一粒米、一滴水做起,倡導綠色健康生活模式,減少案板浪費、冰箱浪費。

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            反對浪費 崇尚節約

            共樹新風 從我做起

            讓我們一起轉發接力

            加入“光盤行動”,對浪費說“不”!

            (來源:瀘州市場監管)

            編輯:邱果


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